「冷凍」いしもち(120-150mm)

★冷凍商品のみクール便【冷凍】ご希望のお客様は必ずメモ欄に冷凍商品別途配送希望と
ご記入下さい。発送先の住所によって1口当たり別途送料（1350円～）が後で発生します★
別途記載のないご注文は冷凍商品を保冷パックに入れ一般商品と一緒に1口でクール便（冷蔵）で送らせて頂きます。
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★냉동상품주문시 냉동상품만 쿨빙(냉동)으로 따로 배송을 원하시는 고객님께서는
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거주지역에따라 1박스당 별도송료 （1350円～）이 주문후 추가되어집니다★
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■アッシ イシモチの特徴
・新鮮なイシモチを冷凍した韓国食品です。
・いしもちは、韓国ではすけそうだらと並んでもっとも人気のある魚といわれます。
・いしもちは韓国語で「チョギ」と言われます。

■イシモチの美味しいレシピ

・チョギチム：いしもちの蒸しもの
①いしもちを蒸し器で蒸し、薬味じょうゆなどをかけて食べる。色とりどりの細切り野菜をのせることもある。
②いしもちの蒸し煮。いしもちをコチュジャンや薬味をきかせて甘辛く煮たもの。

・チョギチゲ：いしもちの鍋。
コチュジャンをきかせて辛く仕上げることが多いです。

・チョギクイ：いしもちの塩焼き。
フライパンに油をひいて焼いたり、網焼きにし、そのまま、あるいは薬味じょうゆ等をかけてお召し上がり頂けます。

・チョギクッ：いしもちのスープ。
葱や春菊などを加え、生の唐辛子をぴりりときかせ、しょうゆや塩で澄んだスープに仕立てることが多いです。

■使用上のご注意
・解凍後,再び冷凍しますと品質が劣化します。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・調理中の油のとびはね等でのやけどにご注意ください。

아씨 참조기 업무용 냉동